Нови рецепти

Точно две са основните съставки на това прекрасно ястие! Толкова лесно, с толкова достъпни продукти, това фино ястие ще поглези сетивата ви. Пъдпъдъчите яйца върху домати по провансалски са не само още една идея как да приготвите пъдпъдъчи яйца, а и още една идея как да хапнете качествено, без да влагате много средства, както и без да влагате усилия. Много свежо и същевременно много засищащо ястие, пъдпъдъчите яйца върху домати по провансалски е ястие, което заслужава да намери място на лятната трапеза, когато доматите са най-вкусни и са в изобилие. Първата стъпка от рецептата за пъдпъдъчи яйца по провансалски е изборът и подготовката на доматите. Най-вкусни са доматите през лятото, когато са в сезон. Изберете…

Само колко е вкусно! Много! Рецептата за руло от тиквички е една от най-модерните рецепти с тиквички през последните години! Всички обичаме пържени тиквички, повечето от нас обичат и тиквички с ориз, както и кюфтета от тиквички, но рулото от тиквички разкри нов поглед към познатия зеленчук. Добре охладено рулото от тиквички е изключително подходящо за летните жеги. Много ефектно нарязано на парчета, рулото от тиквички можете да сервирате като предястие, но може да бъде и леко основно ястие.  Първата стъпка от рецептата за руло от тиквички е подготовката на продуктите. Измивате тиквичките, отрязвате двата им края и ги настъргвате. Слагате настърганите тиквички в гевгир, поръсвате с 1 чаена лъжица сол и…

Да, да, да! Тиквичките винаги получавата едно голямо ДА! Особено през лятото, особено, когато са в изобилие! Рецептата за запечени рулца от тиквички с пилешко месо отваря нова глава в безкрайната тема рецепти с тиквички. Много богато като вкус ястие, което носи аромата и духа на италианската кухня, прекрасна идея за впечатляващо ястие за гости за лятна вечеря. Напомня на лазаня, а също и на мусака от тиквички, запеканката с тиквички ще направя лятното меню още по-интересно! Първата стъпка от рецептата за запечени рулца от тиквички с пилешко месо е изборът и подготовката на продуктите. Може да ползвате всякакво пилешко месо, както бяло, така и бутчета например. Когато избирате тиквичките задължително изберете…

Да пиеш чай е полезно! Да пиеш чай е приятно! Да пиеш топъл чай граничи с невъзможно, когато навън температурата е 40 градуса! Домашният студен билков чай е едно от най-добрите предложения и идеи за освежаваща, вкусна и полезна напитка през летните месец! Едновременно запазващ свойствата на билковия чай с мед и лимон и даващ свежест, студеният билков чай може да бъде идеално допълнение към лятното меню. Първата стъпка от рецептата за студен билков чай е изборът на билките. Най-добре е да ползвате билки, които вие сами сте набрали и сушили, а не билкови чайове на пакетчета, защото така може да сте сигурни, какво точно ще съдържа чаят. Може да ползвате както пресни билки, така и сушени. Ако пък нямате под ръка…

Хлябът е в центъра на българската трапеза! Може да се изхраним само с хляб и сол! А ако хлябът е ароматното надиплено чесново хлебче с подправки, то всеки би минал на диета с хляб! Надипленото чесново хлебче с подправки може да бъде описано още и като маслено хлебче, поради голямото количество масло, с което се приготвя. Надипленият хляб може да бъде чудесна закуска, може да бъде и в ролята на хляба на трапезата, но също може да се изяви и самостоятелно и в компанията на чаша вино да се превърне в лека и изключително вкусна вечеря. Първата стъпка от рецептата за надиплено чесново хлебче с подправки е подготовката на тестото. Загрявате прясното мляко до температура, при която можете спокойно да държите…

Да се храним полезно, да живеем здравословно! Това пропагандира съвременната поп култура. За храната днес се говори много повече, отколкото когато и да било преди. И тези лекции по здравословно хранене шоколадът рядко попада в графата “полезна храна”. Да, можеш да хапваш по няколко парченца черен шоколад и толкова. Ако обаче и ти си от хората, които обичат шоколад и какао, това количество черен шоколад определено няма да ти е достатъчно. Любовта към шоколада и какаото може да се съчетае и със здравословното хранене, като пример за това е рецептата за шоколадова овесена каша. Шоколадовата овесена каша е едно вкусно начало на деня, което ще ти даде много енергия и много настроение. Ще помогне да…

Да, брауни чийзкейк с череши е точно от онези пищните, богати като вкус и съставки сладкиши, които те очароват от първата хапка и те карат да искаш още и още. Започваме с много шоколадова основа и класически брауни вкус, продължаваме с чийзкейк за масленост и плътност и завършваме с черешова заливка като за черешов пай. Или три сладкиша събрани в един за прекрасна симбиоза като вкус и аромат. А колко лесно се приготвя само! Не пропускай да доствиш удоволствие, на себе си, на близките си, а и на гостите си и да приготвиш това сочно изкушение! Първата стъпка от рецептата за брауни чийзкейк с череши  е подготовката на отделните смеси. Първо пригответе сместа с черешите. Измийте черешите, почистете от костилките,…

Черешов пай, две думи, които си отивам почти толкова много колкото кисело и мляко. Паят е черешов почти винаги и почти по подразбиране. И когато човек опита черешов пай разбира защо е така и защо паят с череши е един от универсално любимите. Защото този сладкиш е един от най-вкусните сладкиши. Сочен и някак свеж от леко киселия вкус на черешите, този пай е идеална идея за лесен десерт в началото на лятото. Дали ще бъде за гости, или пък сладкиш с който да разнообразите и допълните домашното меню, рецептата за черешов пай е една от рецептите, които са задължителни и не бива да пропускаме в сезона на черешите. Първата стъпка от рецептата за черешов пай е подготовката на тестото. Разбъркайте брашното заедно със…

Бакла - първият зеленчук! Лятото е сезонът на зеленчуците, но най, най, най-първият е баклата! Още няма вкусни домати и краставици, да не говорим за чушки. Още няма и зелен боб, но вече има бакла. Братовчед на зеления боб, баклата е точно толкова подходяща за приготвяне на лятна зеленчукова яхния. С много копър и повечко чесън, яхнията от бакла носи вкуса на лятото.  Първата стъпка от рецептата за бакла е изборът и подготовката на баклата. Класическите сортове бакла е често избягвана, защото има малко по-специфичен вкус и е малко по-жилава. Както при много култури и баклата има нови сортове, които са доста по-леки като вкус. Такава е и баклата, която може да се намери по сергиите по българските пазари…